Cantón Cayambe
Debe su nombre al majestuoso volcán Cayambe 5790 msnm y sus fiestas en el mes de junio lo convierten en un sitio lleno de folclor. En gastronomía destacan los famosos biscochos y el queso de hoja.Ubicado a 82 km. al noreste de Quito. Este es un interesante destino para quienes desean degustar deliciosos platos, disfrutar de fiestas populares o dejarse seducir por hermosos paisajes.
El 29 de Junio es el día principal de la fiesta cayambeña. Grandes grupos de bailarines entonan graciosas y pintorescas coplas. Entre los personajes de la fiesta se encuentran el diablo-huma, la chinuca, el payaso y el taquidor.
Entre los principales atractivos está el volcán Cayambe, que le da el nombre al cantón. Otro sitios muy interesantes son el Monumento a la Mitad del Mundo, laguna de San Marcos, Reserva Ecológica Cayambe-Coca y el área natural de Oyacachi.
Laguna de San Marcos
Es parte de la Reserva Ecológica Cayambe-Coca, y es el sitio perfecto para realizar excursiones, cabalgatas, campamentos, ciclismo de ruta y de montaña, así como caminatas y camping. Esta laguna se encuentra sobre los 3400 msnm.
Monumento a la Mitad del Mundo
Está ubicado en la comunidad de San Luís de Guachalá, en la parroquia Cangahua. El monumento tiene un valor histórico-científico, ya que a este lugar llegaron los geodésicos franceses en junio de 1736, y los resultados de sus investigaciones fueron grabados en una gran plancha de piedra, que en la actualidad reposa en el observatorio astronómico de Quito.
El Monumento está ubicado sobre la Panamericana Norte, pocos kilómetros al sur de la entrada a la comunidad de Cangahua. Es de fácil acceso y con vías de primer orden. Cuenta además con servicios de trasporte y guía.
Reserva Ecológica Cayambe-Coca
Es un área natural protegida ubicada entre las provincias de Napo, Pichincha, Sucumbíos e Imbabura. Es un lugar de recreación, que a la vez genera información científica para la protección de los recursos sostenibles del país.
Esta Reserva alberga cerca de 900 especies de aves, 110 de anfibios, 140 de reptiles y más de 200 mamíferos. Es el hogar de especies vulnerables como el cóndor. Es el área protegida con mayor diversidad vegetal y animal en el Ecuador, en ella se han identificado 10 zonas de vida que de alguna forma explica la diversidad climática, paisajista y biológica.
Área Natural de Oyacachi
Es un sitio de aguas termales ubicado e la provincia de Napo, pero sus accesos permiten mayor comunicación con el cantón Cayambe. Su mayor atractivo son las piscinas termales, que provienen de una fuente subterránea de aguas sulfuradas de 50º C de temperatura.
Sus instalaciones constan de 2 piscinas grandes y una pequeña, así como de espacios verdes donde se puede acampar. Esta área pertenece a la Comunidad de Oyacachi y la superficie bordea las 44.600 hectáreas.
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